El cambio de colores en los arboles conocido con el foliaje, las idas a los campos a recoger calabazas o manzanas de estación, el cambio de clima y la variedad de otras actividades al aire libre son una verdadera celebración y bienvenida a la época de cosecha.

En Virginia hay muchas granjas llenas de juegos y entretenimientos para los niños siendo la favorita nuestra Cox Farms. A la salida como es típico, nos regalaron una calabaza a cada uno.  La costumbre es tallar y crear una calabaza espeluznante para #Halloween. Pero esta vez, como entretenimiento para los chicos quise tostar las semillas para un delicioso snack antes de la cena. Las semillas de calabaza tostadas a la sartén son súper fácil de hacer. Sólo se necesitan 3 ingredientes.

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Semillas de calabaza tostadas a la sartén

Ingredientes:

  • Semillas de calabaza frescas
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación:

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  1. Cortar la calabaza en 2 y limpiarlas quitándole y guardando las semillas
  2. Lavar las semillas en agua
  3. Dejar secar o bien secarlas con toalla de papel
  4. Calentar la sartén con 1-1/2 cucharada de aceita de oliva
  5. Añadir las semillas
  6. Añadir sal
  7. Cocinar por 10 minutos si dejar que se quemen. Tostar al gusto.

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¡Que lo disfruten!

– The Moms Buzz

 

 

About The Author

My real job in life is raising my 3 kids and having a nice, healthy and active family life. Along the way, I realized that motherhood didn’t come with a manual and frequently asked questions so I had to learn my way through with the help and advice of other mothers and that is how I decided to start a blog about tips for busy moms, The Moms Buzz, a lifestyle blog about only the buzz that matters. Modern moms are busy busy, and whatever tips make our lives easier we are ready to try them, we don’t have the time to read and read lengthy advices, but we can certainly read 1-2-3-SOLVED. Adriana is also the founder of ModaPreviewInternational.com and an established fashion/portrait photographer.

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